Un total de 61 establiments d’hostaleria lleidatans, 6 més que l’any passat, participen del 8 a l’11 i del 15 al 18 de juny a la tercera edició de la Ruta de la Tapa, sota el concepte “Food Explorers de Ruta”. La ruta està organitzada per la Federació d’Hostaleria de Lleida amb la col·laboració de […]
Menú Caragol 2017
3 vots
De de l’època dels romans els caragols són considerats com un menjar “gourmet”. Amb el MENÚ DEL CARAGOL tornem a connectar amb el nostre passat, les nostres tradicions. L’essència d’un món antic que ens pertany i que està deliciosa! Tasteu el MENÚ DEL CARAGOL a mans dels xefs d’Hostaleria de Lleida i deixeu-vos sorprendre per […]
Fem un Menú de Festa Major?
1 vot
ENS AGRADA MOLT LA FESTA! Als lleidatans ens agrada molt la festa i si és Festa Major, encara més. I si és a la primavera, encara molt més. Perquè no hi ha celebració que valgui la pena sense menjar, us hem prepaparat uns menús molt especials del 10 al 14 de maig. Sortim de festa […]
Pintxo Pote a la Val d’Aran
Fa tres anys, es va posar en marxa el Pintxo Pote a la Val d’Aran, una proposta de tapa del dia, el “pintxo”, servida amb una beguda -generalment un vi de la casa o zurito de cervesa-, el “pote”, els dimarts a la nit a un preu de 2,50€ . La iniciativa té molt bona […]
Així de bé va anar el Concurs Joves Cuiners 2017!
Totes les imatges del Concurs.
Busquem joves cuiners com tu!
LA 28ª EDICIÓ DEL CONCURS JOVES CUINERS ÀNGEL MONCUSÍ DE LLEIDA SE CELEBRARÀ EL PROPER 6 DE MARÇ. La inscripció està oberta per a tots els cuiners i cuineres menors de 28 anys que estiguin treballant en qualsevol restaurant de la província de Lleida.
Aquestes Festes, celebra-les amb nosaltres!
Celebracions d’empresa, dinars de Nadal i Reis, Menús de Cap d’Any… els restaurants que formen part de Moviment H – Hostaleria de Lleida et conviden a celebrar aquestes Festes tan especials amb ells! Aquí teniu les ofertes gastronòmiques: Ambrosia, Rosselló: Menú Nadal i Cap d’Any. Classual Restaurant, Lleida: Menú de Nadal. Comba, Lleida: Menú 1, […]
PorcPassió 2016
190 vots
36 restaurants participen en aquest festival gastronòmic amb una gran varietat de plats. PORCPASSIÓ avança cap a la seva 5ª edició consecutiva a Lleida i província afermant la seva reivindicació per la cuina de les carns del porc com uns dels productes més autèntics i populars de la gastronomia lleidatana. Els 36 restaurants d’HOSTALERIA DE […]
Jornades Gastronòmiques de l’Alt Urgell. Véns?
Aquest divendres dia 11 de novembre es dona el tret de sortida a una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de l’ Alt Urgell, que agrupa 12 establiments de la comarca l’ Alt Urgell i que té com a objectiu la promoció dels productes locals i de temporada. La campanya, impulsada per l’ Associació d’ […]
Festa “Era Mongetada” a la Val d’Aran
Prepar@ts per a la gran festa gastronòmica de la Val d’Aran? Tindrà lloc des del 28 al 31 d’octubre i hi ha moltes coses organitzades! A partir de la recuperació d’una varietat vegetal pròpia de la Val d’Aran, la mongeta de Bossòst, sorgeix la idea de fer una reconstrucció del procés de tractament de la […]
